Beschreibung
Mousse au Chocolat ist ganz nach Ihrem Geschmack. Mousse Cremepulver fertig gezuckert, ohne kochen.
Kalte Milch und kalte flüssige Sahne zusammen in ein Gefäß geben. Pulver für Mousse vorsichtig in die Flüssigkeit einrühren. Mischung mit dem (elektrischen) Rührgerät auf höchster Stufe ca. 4 bis 5 Minuten aufschlagen. Mousse kalt stellen, eventuell vorportionieren. Nach etwa einer Stunde Kühlzeit servieren.
Mousse au Chocolat kann beliebig mit Rum oder Weinbrand verfeinert werden.
Inhalt 500 g für 30 Portionen
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