Suppen, Soßen, Süßspeisen von Wela Trognitz und vieles mehr…..
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Mousse Marzipan-Geschmack mit Marzipanstückchen Cremepulver fertig gezuckert – ohne Kochen
Kalte Milch in ein Gefäß geben, Pulver für Mousse vorsichtig in die Flüssigkeit einrühren. Mischung mit dem elektrischen Rührgerät auf höchster Schaltstufe ca. 4 – 5 Minuten aufschlagen. Mousse portionieren und nach 1 Stunde Kühlzeit servieren.
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| Zutaten: | Zucker, modifizierte Stärke, geröstete MARZIPANSTÜCKE 9,4 % (MANDEL 60 %, Zucker), Glucosesirup, pflanzliche Öle (Palmöl, Kokosnussöl) ganz gehärtet, Speisegelatine, Emulgator E 472a, MANDELN gemahlen 2,8 %, Maltodextrin, MILCHEIWEISS, Aromen, Instantkaramellpulver (Glucosesirup, Maltodextrin, Zucker). |
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